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機關名稱
御茶膳房
機關職掌
職掌 參考文獻
御茶膳房。管理事務大臣。尚膳正。三人。尚膳副。一人。尚茶正。二人。尚茶副。一人。尚膳。十有二人。尚茶。六人。掌供大內之食飲饍羞。○凡茶膳。備其品味。庀其物用。
量其薪炭。戒其屬而治焉。○設肉房以納腥物。設乾肉庫以納藁物膏物及穀蔬之物。凡日例、皆驗而納焉。其餘則採買。○凡賜茶則供備。筵燕亦如之。給內廷諸臣之飯食。○凡金銀之器。以時請簡大臣而驗視。主事。一人。委署主事。一人。掌檔案文移。筆帖式。十有一人。掌給使令。
漢籍電子文獻資料庫-大清會典(光緒朝),98卷,1-5頁
設置詳情
中曆 西曆 上級機關 沿革說明 參考文獻
乾隆13年-?1748-?內務府乾隆十三年設立總管大臣,合併(茶房、飯房)為御茶膳房。清代中央國家機關概述,115頁
配置職官
職官名稱 異名 品級 中曆 西曆
管理事務大臣 乾隆13年-?1748-?
一等侍衛 三品[不詳][不詳]
二等侍衛 四品[不詳][不詳]
三等侍衛 五品[不詳][不詳]
承應長 [不詳][不詳]
參考文獻
漢籍電子文獻資料庫-大清會典事例(光緒朝),21卷,2-3頁
漢籍電子文獻資料庫-大清會典事例(光緒朝),1173卷,10-13頁
清史稿校註,4冊,125卷,3393頁
清代國家機關考略,180頁